Food and Cooking

साउथ इंडियन शोस्टॉपर: घर पर नरम, किण्वित डोसा बनाना सीखें एक लोकप्रिय दक्षिण भारतीय फ्लैटब्रेड, दोसा, कई भारतीय घरों में एक प्रधान है। चावल और दाल के एक किण्वित बल्लेबाजों से बना, ये नरम, कुरकुरा और स्वादिष्ट डोसा स्वाद कलियों के लिए एक इलाज है। जबकि वे घर पर बनाने के लिए डराने वाले लग…

सही लोफ: एक स्वादिष्ट भारतीय शैली के फ्लैटब्रेड के लिए सरल रोटी नुस्खा भारतीय व्यंजनों की दुनिया में, फ्लैटब्रेड्स का एक विशेष स्थान है। चाहे वह स्नैकिंग के लिए हो, एक साइड डिश के रूप में, या विभिन्न करी के लिए एक आधार के रूप में, नान, चपाती और रोटी जैसे फ्लैटब्रेड्स भारतीय भोजन का…

ब्रेडविनर: घर पर परतदार, मक्खन पराठा कैसे बनाएं पराठा कई भारतीय घरों में, और अच्छे कारण के लिए एक प्रधान हैं। ये परतदार, मक्खन वाले फ्लैटब्रेड्स विभिन्न प्रकार के करी, स्ट्यू और डल के लिए एकदम सही संगत हैं। हालांकि, घर पर पराठ बनाना एक कठिन काम हो सकता है, खासकर उन लोगों के लिए…

जीवन का मसाला: भारतीय शैली के लहसुन नान के स्वाद को अनलॉक करें फ्लैटब्रेड्स की दुनिया में, नान कई व्यंजनों में एक प्रिय प्रधान है, विशेष रूप से दक्षिण एशियाई और मध्य पूर्वी संस्कृतियों में। लेकिन जब लहसुन की तीखीता के साथ संक्रमित हो जाता है, तो नान अपने स्वयं के जीवन पर ले जाता…

शीर्षक: इस अवसर पर वृद्धि: खरोंच से नान ब्रेड बनाने की कला में मास्टर नान ब्रेड, कई भारतीय और मध्य पूर्वी व्यंजनों में एक प्रधान, एक सरल अभी तक सुरुचिपूर्ण फ्लैटब्रेड है जो अक्सर विभिन्न प्रकार के स्वादों के साथ परोसा जाता है। नान को खरोंच से बनाना थोड़ा डराने वाला हो सकता है, लेकिन…

लादे! एक त्वरित, आसान डिनर के लिए कोशिश करने के लिए सबसे अच्छा भारतीय सूप जैसे ही मौसम ठंडा होने लगता है, आत्माओं को उठाने के लिए सूप के एक गर्म, आरामदायक कटोरे की तरह कुछ भी नहीं है। और, भारतीय व्यंजनों की समृद्धि और विविधता के साथ, चुनने के लिए अनगिनत विकल्प हैं। इस…

ब्रूइंग अप ट्रेडिशन: द आर्ट ऑफ़ इंडियन सूप-मेकिंग कई संस्कृतियों में एक प्रधान सूप, भारतीय व्यंजनों में एक विशेष स्थान है, जहां यह न केवल एक आरामदायक भोजन है, बल्कि प्यार, आतिथ्य और परंपरा का एक सांस्कृतिक प्रतीक भी है। भारतीय सूप-मेकिंग, जिसे भी जाना जाता है "शोरबा" या "रासमो"एक ऐसी कला है जो सदियों…

सभी मौसमों के लिए सूप: कैसे भारतीय व्यंजनों को किसी भी जलवायु के लिए अनुकूलित किया जा सकता है सूप, दुनिया भर के कई व्यंजनों का एक स्टेपल, किसी भी भोजन या अवसर के लिए एक आरामदायक और पौष्टिक विकल्प है। भारत की समृद्ध कृषि विरासत के साथ, भारतीय व्यंजनों में सूप की एक आश्चर्यजनक…

ग्लोबल फ्लेवर, स्थानीय स्वाद: आधुनिक युग में भारतीय सूप सूप, दुनिया भर में व्यंजनों का एक प्रमुख, विभिन्न संस्कृतियों से विविध स्वादों और तकनीकों को शामिल करने के लिए विकसित हुआ है। भारत में, सूप सदियों से देश की समृद्ध पाक विरासत का हिस्सा रहा है। पारंपरिक व्यंजनों से लेकर आधुनिक ट्विस्ट तक, भारतीय सूप…