स्वाद का स्वाद लें: 5 हार्दिक भारतीय मुख्य पाठ्यक्रम एक आरामदायक भोजन के लिए
भारतीय भोजन की एक गर्म, आरामदायक प्लेट के बारे में कुछ है जो तुरंत हमारी आत्माओं को उठाता है और हमारे cravings को संतुष्ट करता है। जबकि हम अक्सर भारतीय स्ट्रीट फूड्स और स्नैक्स की विविधता से लुभाते हैं, एक अच्छी तरह से तैयार किए गए भारतीय मुख्य पाठ्यक्रम एक ऐसा इलाज है जिसे हराना मुश्किल है। इस लेख में, हम पांच हार्दिक भारतीय मुख्य पाठ्यक्रमों का पता लगाएंगे जो आपके स्वाद की कलियों को संतुष्ट करने और आपको पूर्ण और सामग्री महसूस करने के लिए सुनिश्चित हैं।
1। चिकन टिक्का मसाला
भारत के सबसे लोकप्रिय व्यंजनों में से एक, चिकन टिक्का मसाला एक समृद्ध और मलाईदार खुशी है। मैरीनेटेड चिकन स्तन या जांघों को मसालेदार टमाटर-आधारित सॉस में पकाया जाता है, जो सुगंधित मसालों के साथ मिश्रित होता है, और मक्खन की एक गुड़िया के साथ समाप्त होता है। एक आरामदायक भोजन के लिए शराबी बासमती चावल और नान ब्रेड के एक पक्ष के साथ परोसें, जो संतोषजनक और स्वादिष्ट दोनों है।
2। पलाक पनीर
पलाक पनीर, एक मलाईदार पालक करी, एक आरामदायक और भोग का इलाज है। नरम, मलाईदार पनीर (भारतीय पनीर) एक सुगंधित पालक प्यूरी में पकाया जाता है, जो लहसुन, अदरक और जायफल के एक संकेत के साथ मिश्रित होता है। एक आरामदायक, आरामदायक भोजन के लिए कुछ क्रस्टी नान या बासमती चावल के साथ परोसें, जो एक पसंदीदा बनने के लिए निश्चित है।
3। चना मसाला
एक शाकाहारी विकल्प के लिए, चना मसाला, एक लोकप्रिय उत्तर भारतीय डिश, एक बढ़िया विकल्प है। छोले को एक स्वादिष्ट चटनी में पकाया जाता है, जो प्याज, लहसुन, अदरक और सुगंधित मसालों के मिश्रण के साथ बनाया जाता है। संतुलित और संतोषजनक भोजन के लिए कुछ शराबी बासमती चावल और रायता (एक दही-आधारित साइड डिश) के साथ परोसें।
4। बटर चिकन
एक शानदार और स्वादिष्ट उपचार के लिए, बटर चिकन जाने का रास्ता है। मैरीनेटेड चिकन को एक समृद्ध, मलाईदार टमाटर की चटनी में पकाया जाता है, जो मसालों के मिश्रण के साथ संक्रमित होता है, और मक्खन के एक पैट के साथ समाप्त होता है। एक आरामदायक भोजन के लिए कुछ शराबी बासमती चावल या नान ब्रेड के साथ परोसें जो प्रभावित करना निश्चित है।
5। केस एलू
एक आरामदायक, एक-पॉट भोजन के लिए, एक लोकप्रिय पंजाबी डिश, सैग एलू, एक बढ़िया विकल्प है। आलू और पालक को एक स्वादिष्ट, थोड़ा मसालेदार सॉस में पकाया जाता है, जो प्याज, लहसुन और जीरा के संकेत के साथ मिश्रित होता है। एक सरल अभी तक संतोषजनक भोजन के लिए कुछ क्रस्टी नान या बासमती चावल के साथ परोसें।
निष्कर्ष
भारतीय व्यंजन अपने समृद्ध स्वाद, विभिन्न प्रकार के मसालों और आराम से व्यंजनों के लिए प्रसिद्ध है। इन पांच हार्दिक मुख्य पाठ्यक्रमों के साथ, आप एक संतोषजनक और आरामदायक भोजन बना सकते हैं जो एक पसंदीदा बनना निश्चित है। चाहे आप कुछ मसालेदार, मलाईदार, या आराम करने के मूड में हों, ये व्यंजन मौके पर हिट करना निश्चित हैं। तो क्यों न चूल्हे को फायर किया जाए, कुछ मसाले पकड़ो, और खाना पकाने के लिए? आपकी जीभ आपका शुक्रिया अदा करेगी!
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