कूल ट्रीट्स, हॉट समर: द बेस्ट आइस सीआर

कूल ट्रीट, गर्म गर्मी: गर्मी से बचने के लिए सर्वश्रेष्ठ आइसक्रीम की दुकानें

गर्मी के दिनों में गर्मी से राहत पाने के लिए आइसक्रीम के ठंडे, मलाईदार स्कूप से बेहतर कुछ नहीं है। और जबकि गर्मियों में ठंडा रहने के कई तरीके हैं, उनमें से कुछ आइसक्रीम की दुकान पर मीठे और ताज़ा व्यंजन का आनंद लेने के समान आनंददायक हैं। चाहे आप किसी क्लासिक और पारंपरिक चीज़ की तलाश में हों या किसी अनोखी और साहसिक चीज़ की, वहाँ एक आइसक्रीम की दुकान है जो निश्चित रूप से आपकी लालसा को संतुष्ट करेगी।

इस लेख में, हम दुनिया भर की कुछ बेहतरीन आइसक्रीम दुकानों की यात्रा करेंगे, गर्मी से राहत पाने और सबसे मीठे व्यंजनों का आनंद लेने के लिए शीर्ष स्थानों पर प्रकाश डालेंगे। क्लासिक स्वादों से लेकर अनूठे मिश्रणों तक, जब आइसक्रीम की बात आती है तो हम सर्वश्रेष्ठ में से सर्वश्रेष्ठ की खोज करेंगे।

1. संयुक्त राज्य अमेरिका में सर्वश्रेष्ठ आइसक्रीम की दुकानें

संयुक्त राज्य अमेरिका दुनिया की कुछ सबसे प्रतिष्ठित और प्रिय आइसक्रीम दुकानों का घर है। क्लासिक पार्लर से लेकर ट्रेंडी बुटीक तक, हर स्वाद और पसंद के लिए कुछ न कुछ है। यहाँ संयुक्त राज्य अमेरिका में कुछ बेहतरीन आइसक्रीम की दुकानें हैं:

• प्रतिभा: शिकागो, इलिनोइस

  टैलेंटी अद्वितीय और रचनात्मक स्वादों की एक श्रृंखला के साथ शिकागो में एक लोकप्रिय आइसक्रीम की दुकान है। उनके प्रसिद्ध ‘वफ़ल कोन’ कोन को आज़माएँ, जो कुरकुरे वफ़ल-पैटर्न वाले कुकी वेफर से बना है और आपकी पसंद की आइसक्रीम से भरा हुआ है।

• आइसक्रीम फैक्ट्री: न्यू ऑरलियन्स, लुइसियाना

  न्यू ऑरलियन्स में यह रंगीन आइसक्रीम की दुकान अपने चंचल, हस्तनिर्मित स्वादों जैसे ‘बीगनेट’ (निश्चित रूप से बीगनेट-स्वाद वाली आइसक्रीम के साथ!) और ‘सज़ेरैक’ (राई व्हिस्की और एब्सिन्थ की विशेषता) के लिए जानी जाती है।

• मॉर्गनस्टर्न की सबसे बेहतरीन आइसक्रीम: ब्रुकलिन, न्यूयॉर्क

  मॉर्गनस्टर्न ब्रुकलिन में एक बोहेमियन आइसक्रीम की दुकान है जिसका मेनू अपने नाम के समान ही विचित्र है। अद्वितीय और असाधारण स्वाद अनुभव के लिए ‘बर्न्ट हनी’ या ‘स्पाइस्ड एप्पल साइडर’ आज़माएँ।

2. यूरोप में सर्वश्रेष्ठ आइसक्रीम की दुकानें

यूरोप में आइसक्रीम बनाने का एक लंबा और ऐतिहासिक इतिहास है, और इसके कई देशों में दुनिया की सबसे उत्तम और स्वादिष्ट दुकानें हैं। यहाँ यूरोप में कुछ बेहतरीन आइसक्रीम की दुकानें हैं:

• मार्को की आइसक्रीम: रोम, इटली

  जेलाटो डि मार्को रोम की सबसे प्रिय आइसक्रीम दुकानों में से एक है, जिसमें हेज़लनट और स्ट्रैसीएटेला जैसे क्लासिक इतालवी स्वाद शामिल हैं। भिंडी और मस्कारपोन चीज़ से बने उनके सिग्नेचर ‘तिरमिसु’ स्वाद को ज़रूर आज़माएँ।

• आइसक्रीम: पेरिस, फ्रांस

  ला ग्लास पेरिस के केंद्र में एक आकर्षक आइसक्रीम की दुकान है, जो चॉकलेट और वेनिला जैसे क्लासिक फ्रांसीसी स्वादों के साथ-साथ ‘रास्पबेरी मिल-फ्यूइल’ और ‘लेमन वर्बेना’ जैसे अद्वितीय स्वादों की एक श्रृंखला पेश करती है।

• गेलैटो जी: बार्सिलोना, स्पेन

  जेलाटो जी बार्सिलोना में एक लोकप्रिय जेलाटो की दुकान है, जिसमें स्ट्रॉबेरी और पिस्ता जैसे फल और मलाईदार स्वादों की एक श्रृंखला उपलब्ध है। किसी अन्य से अलग स्वाद के लिए उनके प्रसिद्ध ‘टोर्टा डे ऐसिटे’ (जैतून का तेल और नींबू) को आज़माएँ।

3. एशिया में सर्वश्रेष्ठ आइसक्रीम की दुकानें

एशिया में एक समृद्ध आइसक्रीम संस्कृति है, जिसमें कई दुकानें पारंपरिक और नवीन की सीमाओं को आगे बढ़ा रही हैं। यहां एशिया की कुछ बेहतरीन आइसक्रीम की दुकानें हैं:

• सोयिनो: टोक्यो, जापान

  सोयिनो टोक्यो में एक लोकप्रिय आइसक्रीम की दुकान है जिसमें माचा और युज़ू जैसे जापानी-प्रेरित स्वादों की एक श्रृंखला है। आइसक्रीम और चबाने योग्य मोची के आटे से बने उनके ‘मोची’ स्वाद को आज़माएँ।

• केकी: सियोल, दक्षिण कोरिया

  केकी सियोल में एक ट्रेंडी आइसक्रीम की दुकान है, जिसमें लैवेंडर और अर्ल ग्रे जैसे अद्वितीय स्वादों की एक श्रृंखला शामिल है। उनके ‘के-फ़्यूज़न’ स्वाद को न चूकें, कोरियाई मिर्च के गुच्छे और मीठे कुरकुरे चावल का मिश्रण।

• डोज़ कॉफ़ी रोस्टर्स: हांगकांग

  डोज़ कॉफ़ी रोस्टर्स एक लोकप्रिय कॉफ़ी शॉप है जो हांगकांग में सबसे अच्छी आइसक्रीम भी परोसती है। मिसो और शहद से बना उनका ‘मिसो हनी’ स्वाद, या क्रेम ब्रूली के समान ‘एग कस्टर्ड’ स्वाद आज़माएँ।

4. शेष विश्व में सर्वश्रेष्ठ आइसक्रीम की दुकानें

उष्णकटिबंधीय से लेकर एंटीपोड्स तक, दुनिया अद्भुत आइसक्रीम की दुकानों से भरी हुई है जो निश्चित रूप से आपके मीठे दांत को संतुष्ट करेंगी। यहां शेष विश्व की कुछ बेहतरीन आइसक्रीम दुकानें हैं:

• मिस्टर बिंग: मेलबर्न, ऑस्ट्रेलिया

  मिस्टर बिंग मेलबर्न में एक लोकप्रिय आइसक्रीम की दुकान है, जो ‘स्मोर्स’ और ‘सॉल्टेड कारमेल’ जैसे रचनात्मक स्वादों के लिए जानी जाती है। चॉकलेट और हेज़लनट्स से बने उनके ‘मिलो’ स्वाद को न चूकें।

• पेकन क्रीमरी: केर्न्स, ऑस्ट्रेलिया

  पेकन क्रीमरी केर्न्स में एक छोटे बैच की आइसक्रीम की दुकान है, जिसमें वेनिला और चॉकलेट जैसे क्लासिक स्वादों के साथ-साथ कारमेल और तुर्की डिलाइट जैसे अद्वितीय स्वाद भी शामिल हैं।

• केवल हम हैं: केप टाउन, दक्षिण अफ्रीका

  ओनली वी आर केप टाउन में एक ट्रेंडी आइसक्रीम की दुकान है, जो ‘मैंगो एंड कोकोनट’ और ‘पीनट बटर एंड जेली’ जैसे अनूठे स्वादों की एक श्रृंखला पेश करती है। स्थानीय रूप से प्राप्त सामग्री से बने उनके ‘S’mores’ स्वाद को न चूकें।

निष्कर्ष

इस बात से इनकार नहीं किया जा सकता कि गर्मी के दिनों में आइसक्रीम एक उत्तम उपचार है। चाहे आप संयुक्त राज्य अमेरिका, यूरोप, एशिया या कहीं और हों, वहाँ एक अद्भुत आइसक्रीम की दुकान है जो खोजे जाने की प्रतीक्षा कर रही है। क्लासिक स्वादों से लेकर अनूठे और नवीन स्वादों तक, वहाँ एक ऐसी दुकान है जो निश्चित रूप से आपकी लालसा को संतुष्ट करेगी और आपको ठंडा और तरोताजा महसूस कराएगी। तो आगे बढ़ें, गर्मी को मात दें, और सबसे मीठे व्यंजनों का आनंद लें – आपकी स्वाद कलिकाएँ आपको धन्यवाद देंगी!

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