आधुनिक व्यस्त मधुमक्खी के लिए 10 आसान भारतीय स्नैक्स
आज की तेज-तर्रार दुनिया में, खाना पकाने और भोजन की तैयारी के लिए बहुत कम समय छोड़कर, दैनिक जीवन की हलचल में फंसना आसान है। हालांकि, इसका मतलब यह नहीं है कि आपको स्वादिष्ट और सुविधाजनक स्नैक्स के लिए अपने प्यार का त्याग करना होगा। भारतीय व्यंजन त्वरित और आसान स्नैकिंग विकल्पों की अधिकता प्रदान करते हैं, जो कुछ ही समय में व्हीप्ड हो सकते हैं, यहां तक कि मधुमक्खियों के सबसे व्यस्ततम को भी खानपान।
यहां 10 आसान भारतीय स्नैक्स हैं जो आधुनिक व्यस्त मधुमक्खी के लिए एकदम सही हैं:
1। महलासा।
ये कुरकुरी, स्वादिष्ट पेस्ट्री मसालेदार आलू, मटर और प्याज से भरी होती हैं, और 30 मिनट के भीतर बनाए जा सकते हैं। बस जमे हुए समोस को पिघलाएं, उन्हें कुछ तेल के साथ एक पैन में गरम करें, और मसाला चाय के स्टीमिंग कप के साथ परोसें।
2। पालक और पनीर टिक्का
एक क्लासिक भारतीय क्षुधावर्धक, पालक और पनीर टिक्का बनाने के लिए एक हवा है। बस दही, पालक प्यूरी, और मसालों के मिश्रण में पनीर क्यूब्स को मैरीनेट करें, फिर सुनहरा भूरा होने तक ग्रिल या सेंकना करें।
3। मुंबई-शैली वड़ा पाव
यह लोकप्रिय स्ट्रीट फूड भारतीय स्नैकिंग में एक प्रधान है। प्याज, मिर्च, और मसालों के साथ पका हुआ मूंग दाल मिलाएं, पैटीज़ में आकार दें, और खस्ता होने तक भूनें। नरम रोटी और मक्खन की एक गुड़िया के साथ परोसें।
4। मूंग दाल चैट
यह लोकप्रिय उत्तर भारतीय स्नैक तैयार करने के लिए एक चिंच है। फोड़ा हरे ग्राम को फोड़ा करें, फिर प्याज, मिर्च और सीलेंट्रो के साथ मिलाएं। जोड़ा स्वाद के लिए नींबू का रस और एक चुटकी नमक का एक निचोड़ जोड़ें।
5। दाही भल्ला
ये कुरकुरी, दही से ढके आलू एक स्नैक शोस्टॉपर हैं। निविदा होने तक डाईटेड आलू को उबालें, फिर हुंग दही, जीरा और धनिया के मिश्रण के साथ ठंडा और कोट करें। इमली चटनी के एक पक्ष के साथ परोसें।
6। भरवां इडलिस
इडलिस उबले हुए चावल के केक हैं जिन्हें सामग्री की एक सरणी से भरा जा सकता है। एक स्वादिष्ट स्नैक के लिए उन्हें नारियल के गुच्छे, प्याज और सीलेंट्रो के साथ भरने की कोशिश करें। बस नरम होने तक आइडलिस को स्टीम करें, फिर अपने वांछित भरने के साथ भरें और परोसें।
7। चिवाड़ा
यह मीठा और दिलकश स्नैक कई भारतीय घरों में एक प्रधान है। एक साथ पूरे गेहूं के बिस्कुट, चॉप्ड नट, और सूखे फल मिलाएं, फिर शहद, नींबू के रस और घी के मिश्रण के साथ टपकें।
8। जोवर काटता है
ये कुरकुरी, पफ्ड स्नैक बॉल्स जवर के आटे और मसाले के संकेत के साथ बनाए जाते हैं। बस एक साथ जोवर आटा, बेसन, और मसालों को मिलाएं, फिर छोटी गेंदों में आकार दें और सुनहरा भूरा होने तक भूनें।
9। केले के चिप्स
पतले केले को स्लाइस करें और उन्हें गर्म तेल में खस्ता होने तक भूनें। एक चुटकी नमक के साथ छिड़के और जोड़े गए स्वाद के लिए नींबू के रस का एक निचोड़।
10। रवा लड्डू
ये मीठे व्यवहार सूजी, चीनी और घी के साथ किए जाते हैं। सामग्री को एक साथ मिलाएं, छोटी गेंदों में आकार दें, और एक मीठे उपचार के रूप में काम करें।
चाहे आप एक युवा पेशेवर हों, एक व्यस्त माता -पिता हों, या सिर्फ कोई ऐसा व्यक्ति जो आसान स्नैकिंग की सुविधा की सराहना करता है, ये भारतीय स्नैक्स आपके cravings को संतुष्ट करने के लिए निश्चित हैं। तो आगे बढ़ो, ऊधम और हलचल से एक ब्रेक लें, और इन स्वादिष्ट और आसान व्यवहारों में लिप्त हैं।
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